Pêchées au large de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, les sardines fraîches sont expédiées directement à la conserverie, où elles sont triées, coupées et mises en boîtes, une à une, à la main par nos sardinières. Recouvertes d’une huile d’olive vierge extra, elles vont pouvoir se conserver 10 ans et plus dans leurs beaux écrins. Tel un bon vin, nos sardines se bonifient avec le temps. Elles vont confire dans l’huile et l’arête centrale va se fondre dans la chair.
Sardines olives tranchées & romarin à l'huile d'olive vierge extra, 115g
Sardines poivre sauvage de Madagascar à l'huile d'olive vierge extra, 115g
Sardines piment & poivrons, à l'huile d'olive vierge extra, 115g
Sardines aux algues & câpres Bio à l'huile d'olive vierge extra, 115g