Dès que le printemps fait son retour au large des côtes bretonnes, les bolincheurs concarnois retournent pendant une courte période dans les zones de pêche pour ramener les premières sardines. Pêché dans le respect d'un écosystème marin durable, ce petit poisson bleu argenté à la chair ferme et savoureuse révèle des vertus gustatives et nutritionnelles remarquables dont l'oméga 3.
Les poissons sont sélectionnés selon des normes strictes de qualité, préparés de manière traditionnelle et placés dans une boite illustrée pour l'occasion. Distribué en édition très limitée, ce millésime est très attendu chaque année. Les sardines se bonifient avec le temps, nous vous invitons à être patient et à attendre au moins 4 mois après la date de fabrication notée sur la boite, pour déguster un produit d'exception.  

Jacques Gonidec

INGRÉDIENTS : 

Sardines fraîches sélectionnées (75%), huile d'olive vierge extra (25%), sel.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

pour 100g

Energie : 255 kcal

Graisses : 18g
 dont acides gras saturés : 4,3g

Glucides : 0g
 dont sucres : 0g

Protéines : 23g

Sel : 0.70g

INFORMATIONS PRODUIT : 
Poids net total : 115g