Pendant une courte saison au début du printemps, les bolincheurs concarnois retournent dans les zones de pêche au large des côtes bretonnes. Ils reviennent avec les premières sardines de saison. Pêché dans le respect d'un écosystème marin durable, ce petit poisson bleu argenté à la chair ferme et savoureuse révèle des vertus gustatives et nutritionnelles remarquables dont l'oméga 3.
Chaque pêche répond à des normes strictes en matière de qualité et ce de la prise à l'assiette. Les poissons sont sélectionnés, préparés de manière traditionnelle, recouverts d'une huile d'olive vierge extra et placées dans une boîte illustrée pour l'occasion. Distribué en édition très limitée, ce millésime est très attendu chaque années. 
Les sardines se bonifient avec le temps, nous vous invitons à être patient pour déguster et partager les saveurs d'un produit d'exception. 

Jacques Gonidec

INGRÉDIENTS : 

Sardines fraîches sélectionnées (75%), huile d'olive vierge extra (25%), sel.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

pour 100g

Energie : 360 kcal

Graisses : 32g
 dont acides gras saturés : 4,9g

Glucides : 0,5g
 dont sucres : 0,5g

Protéines : 19g

Sel : 1g

INFORMATIONS PRODUIT : 
Poids net total : 115g